Обычная версия

Мотыгинский район

Официальный сайт муниципального образования
Мотыгинский район

663400, Россия, Красноярский край, п.г.т.Мотыгино, ул. Советская, 128
тел.: +7 (39141) 22-459, факс +7 (39141) 22-409, e-mail: motadm@krasmail.ru;
График работы: пн-пт с 09:00 до 18:00; сб,вс: выходной

ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Главная / Новости / 2018 год / Уважаемые руководители предприятий, сельхозтоваропроизводители, главы Крестьянских фермерских хозяйств, граждане ведущие личные подсобные хозяйства, и другие заинтересованные лица Мотыгинского района!!!!!

Уважаемые руководители предприятий, сельхозтоваропроизводители, главы Крестьянских фермерских хозяйств, граждане ведущие личные подсобные хозяйства, и другие заинтересованные лица Мотыгинского района!!!!!

Министерство сельского хозяйства и торговли Красноярского края проводит II международный форум Сибири «Пищевая индустрия» (далее - Форум) под слоганом «Здесь учат делать еду» в рамках которого технологи-практики Германии, Франции, Китая и Нидерландов, Москвы, Санкт-Петербурга и других городов поделятся опытом организации производства пищевых продуктов для предприятий различных форм собственности, в том числе малых предприятий, кооперативов, фермеров, граждан ведущих личные подсобные хозяйства.

 

Участникам будут представлены: информация по нормативной документации, оборудование для различных отраслей пищевой промышленности, а также технологии производства продуктов питания их рецептура и ингредиентный состав. Технологи и эксперты проведут мастер-классы и семинары по изготовлению готовой пищевой продукции с использованием краевого сырья на представленном технологическом оборудовании.

 

Ключевыми направлениями станут мастер-классы и семинары по обвалке туш мяса свинины, говядины, баранины, птицы, изготовлению колбасных изделий и мясных полуфабрикатов (пельменей), производству цельномолочной продукции и масла, сыров из коровьего и козьего молока, переработке плодоовощной продукции, выпечке и декорированию хлебобулочных и кондитерских изделий, а также по продвижению готовой продукции.

 

Форум пройдет 28-30 марта 2018 года в городе Красноярске на площадках МВДЦ «Сибирь» г. Красноярск, ул. Авиаторов, 19.

 

Желающие поучаствовать в мероприятии могут обратитсядо 06 марта 2018 года к ведущему специалисту по решению вопросов поддержки сельскохозяйственных производителей администрации Мотыгинского района Распопиной В.В. по адресу: пгт. Мотыгино, ул. Партизанская, 26, или по телефону:8(39141)22-5-26.